Bachelet Ramonet
Le Domaine Bachelet-Ramonet est un domaine familial situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est né en 1977 de l’union des familles Bachelet et Ramonet. Aujourd’hui, il est dirigé par Alain Bonnefoy, gendre de la famille.
Le domaine cultive environ 13 hectares en Chardonnay et Pinot Noir. Les vignes sont réparties sur des appellations réputées comme Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet.
Les vins sont élevés en fûts de chêne pour gagner en finesse et en complexité. Le domaine est reconnu pour ses cuvées précises, équilibrées et fidèles à leur terroir. Le domaine est certifié en agriculture biologique.