Le Domaine de Villaine, fondé en 1986 par Aubert de Villaine, co-directeur du célèbre Domaine de la Romanée-Conti, est situé à Bouzeron, au cœur de la Côte Chalonnaise. Sur environ 7 hectares, il produit des vins de grande qualité, issus de vignes cultivées en agriculture biologique certifiée.
Pionnier dans la mise en valeur de l’Aligoté, le domaine est surtout reconnu pour ses blancs de Bouzeron, frais, vifs et minéraux, qui expriment avec justesse le terroir calcaire. Il produit également des cuvées de Pinot Noir, aux arômes subtils de fruits rouges et d’épices, empreints d’élégance et de finesse.
Engagé depuis ses débuts dans une viticulture respectueuse de l’environnement, le Domaine de Villaine signe des vins authentiques, précis et fidèles à la richesse des terroirs de la Côte Chalonnaise.
