La Maison Marchand-Tawse, installée à Nuits-Saint-Georges en Côte de Nuits, est née de l’union entre la famille bourguignonne Marchand et la famille canadienne Tawse. Elle allie savoir-faire traditionnel et vision moderne pour produire des vins de Bourgogne élégants et précis.
Le domaine cultive principalement du Pinot Noir et du Chardonnay sur des appellations comme Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny. La viticulture y est raisonnée, avec vendanges manuelles et vinifications respectueuses du terroir.
Les rouges sont fins, équilibrés, avec des arômes de fruits rouges, d’épices et de sous-bois. Les blancs sont frais, minéraux et harmonieux. Marchand-Tawse incarne parfaitement l’expression raffinée des grands terroirs de la Côte de Nuits.
