Domaine Marcel Amance

Le domaine Marcel Amance est une jeune marque bourguignonne née de la volonté de la maison Prosper Maufoux de mettre en valeur les terroirs du Mâconnais et de la Côte Chalonnaise. Cette filiale moderne incarne une approche contemporaine du vin, en misant sur la précision, la fraîcheur et l’accessibilité tout en restant fidèle aux exigences qualitatives de la maison mère.

Le domaine travaille principalement des cépages classiques bourguignons (Chardonnay et Pinot Noir) issus de parcelles soigneusement sélectionnées sur les coteaux argilo-calcaires de la région. La conduite de la vigne se fait selon des principes respectueux de l’environnement, en privilégiant les pratiques culturales durables, le travail des sols et une viticulture raisonnée. En cave, les vinifications sont menées avec une grande rigueur technique, dans des installations modernes qui permettent de préserver l’expression la plus pure du raisin.

Les vins blancs signés Marcel Amance se distinguent par leur tension, leur équilibre entre fruit mûr et fraîcheur minérale, tandis que les rouges proposent des expressions franches et élégantes du Pinot Noir, avec des tanins souples et une belle finesse aromatique. L’ensemble de la gamme est pensé pour offrir des vins précis, expressifs et immédiatement plaisants, tout en conservant une belle aptitude au vieillissement pour les cuvées les plus structurées. Marcel Amance s’inscrit dans un renouveau bourguignon porté par une génération de marques qui allient tradition et modernité, en gardant pour boussole la fidélité aux terroirs.