Macvin du Jura AOC
Macvin du Jura AOC
Macvin du Jura est une appellation de vin de liqueur, élaborée selon une méthode traditionnelle unique qui consiste à ajouter du moût de raisin muté avec de l’alcool de marc de Jura au vin en fermentation. Ce vin doux naturel, puissant et aromatique, allie richesse et complexité, avec des notes de fruits secs, d’épices et de miel. Le Macvin accompagne parfaitement les desserts, mais aussi certains plats salés, incarnant à merveille l’originalité et la tradition viticole du Jura.