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CLAUDE MARECHAL - Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2020 rouge, vin village de savigny-lès-beaune

CLAUDE MARECHAL - Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2020

Couleur
Rouge
Millésime
2020
Classification
Village
Région
Bourgogne
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Conditionnement
Bouteille (75cl)
Degré d'alcool
13
315
29,17 €
Bouteille (75cl)
Quantité
Rupture de stock

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L'AOC Savigny-lès-Beaune est un vin rouge de Bourgogne. Corps moyen tirant sa concentration de vieilles vignes ancestrales. Fruits très concentrés avec un caractère terrien marqué et authentique. Tanins parfaitement équilibrés. Dégustation complexe, minérale et d'une belle profondeur aromatique rare.

NOTES DE DÉGUSTATION

  • Nez / En bouche : Corps moyen tirant sa concentration de vieilles vignes ancestrales. Fruits très concentrés avec un caractère terrien marqué et authentique. Tanins parfaitement équilibrés. Dégustation complexe, minérale et d'une belle profondeur aromatique rare.

FICHE TECHNIQUE

  • Cépage : Pinot Noir.

ACCORDS METS & VINS

  • Accords recommandés : Filet de bœuf sauce au poivre, magret de canard rôti, Comté affiné 24 mois, plats aux champignons sauvages

Claude Maréchal

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Le Domaine Claude Maréchal, situé à Bligny-lès-Beaune, est une propriété familiale fondée en 1981.

Avec environ 10 hectares de vignes réparties sur plusieurs appellations telles que Pommard, Savigny-lès-Beaune et Chorey-lès-Beaune, le domaine pratique une viticulture inspirée des principes de la biodynamie.

Les vins du Domaine Claude Maréchal sont appréciés pour leur pureté, leur équilibre et leur expression fidèle du terroir.

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