Richard Angonin

Le Domaine Richard Angonin est une jeune exploitation viticole fondée en 2015 par Richard Angonin, œnologue de formation, basée à Volnay (en réalité rattachée à Remigny/Santenay/Pommard terroirs environnants). Le domaine, petit (environ 1,4 ha), produit 6 000 à 7 000 bouteilles par an, notamment un Bourgogne Pinot Noir, un Côte de Nuits‑Villages blanc, et un pétillant naturel à base d'Aligoté.

Le domaine est en conversion biologique, avec travail méticuleux de vieilles vignes, vendanges manuelles, vinification en grappes entières et élevage en fûts de chêne. Les vins sont salués pour leur fruit éclatant, leur finesse et leur style digeste et gourmand, offrant une fraîcheur moderne à des prix doux.