FAMILLE BRUNIER - Châteauneuf-du-Pape Piedlong 2020
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Conditionnement
- Bouteille (75cl)
- Degré d'alcool
- 15
Issue d'un terroir exceptionnel de galets roulés au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, cette cuvée est élaborée par la Famille Brunier. Elle est issue d'un assemblage de cépages locaux, principalement le Grenache, ayant bénéficié d'une maturité optimale grâce au climat méditerranéen et à l'influence du Mistral.
Le vin à la dégustation
- L'œil : Le vin présente une robe profonde.
- Le nez : Intense, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue.
- La bouche : Un vin qui dévoile rondeur et puissance.
Conseils de service et garde
- Température de service : 16 à 18°C.
- Préparation : Il est conseillé de le carafer au moins une heure avant la dégustation.
- Garde : Promet une belle évolution en cave sur les dix prochaines années.
Accords mets-vins
Ce vin rouge robuste s'accorde avec des plats intenses :
- Viandes et plats mijotés : Coq au vin, gigot d'agneau rôti, daube provençale ou gardiane de taureau.
- Fromages : Fromages affinés, tel que le Roquefort.
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