Surnommée les Champs-Élysées de la Bourgogne, la Côte de Nuits s'étend sur une vingtaine de kilomètres entre Dijon et Corgoloin. Sur cette étroite bande de coteaux orientés à l’est, le Pinot Noir règne en maître et donne naissance à certains des plus grands vins rouges du monde.
C’est ici que se concentrent la majorité des Grands Crus rouges de Bourgogne, avec des noms mythiques comme Romanée-Conti, Chambertin, La Tâche, Clos de Vougeot, Musigny, ou encore Richebourg. Ce terroir exceptionnel, travaillé depuis des siècles par les moines et transmis de génération en génération, produit des vins à la fois puissants, fins et d’une profondeur rare.
Autour de ces crus d’exception, des appellations villages prestigieuses comme Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges ou Morey-Saint-Denis composent une mosaïque de climats classés en Premiers Crus, chacun avec son identité propre.
Si la production est majoritairement rouge, on trouve aussi quelques Chardonnay confidentiels, élégants et tendus, produits en très petite quantité.
La Côte de Nuits est une terre d’histoire et de légende, à l’origine des vins qui ont forgé la réputation de la Bourgogne à travers le monde.
